授業・実習カテゴリー

• 2019年07月21日　カフェビジネス科1年生はじめてのSC１　～準備日～
• 2019年07月12日　パティスリーAKAHORI 　OPEN
• 2019年07月08日　目白　幻のお菓子屋さん　　パティスリーAKAHORI
• 2019年07月08日　カフェビジネス科導入研修Ⅱ！
• 2019年06月13日　季節を感じる和菓子実習　＊カフェビジネス科1年生＊
• 2019年06月01日　パンの作り方～パティシエの卵たちが作る美味しいパン～
• 2019年05月24日　ふわとろパンケーキ
• 2019年05月17日　抹茶プリンの作り方
• 2019年05月09日　【祝☆令和】フルーツロールケーキ　～巻き方のコツ～
• 2019年04月26日　マドレーヌの作り方
• 2019年03月01日　ミルフィーユの作り方
• 2019年02月25日　ラスクの作り方
• 2019年02月14日　キャラメルの作り方
• 2019年02月11日　ブラウニーの作り方
• 2019年02月05日　フォカッチャ　　　ピザ
• 2019年01月24日　ホールケーキ
• 2019年01月18日　ガレット・デ・ロワ
• 2018年12月26日　金柑の白ワインゼリー
• 2018年12月21日　クリスマスケーキ
• 2018年12月14日　鏡もち