留学生の方へ

学校紹介

日本就職を目指すなら赤堀製菓へ！！
赤堀製菓は実習中心で洋菓子、和菓子、製パン、カフェ、フードの技術を学べる製菓とカフェの学校です。
JR山手線目白駅徒歩2分の好立地で、通学もアルバイトもとても便利です！

丁寧な就職サポートで圧倒的に日本国内就職が強い！
ビザ更新代行サポートや母国語を話せる先生が学校生活サポートなど留学生へのフォローも完備。安心して、楽しく勉強できます。

学校紹介

コロナ禍の日本での就職実績　
(2021年〜2022年実績)

卒業した先輩のストーリー

日本で活躍する先輩

＼東京ソラマチのカフェで働いています！／

武先輩インタビュー

1年間で効率よくお菓子を勉強することができる赤堀製菓を選びました。将来はミャンマーで開店したいです。

＼大手給食センターで働いています！／

シン先輩インタビュー

  • 優れた設備、自分にあった授業プログラムで赤堀製菓を選びました。

  • 視野を広げるため、積極的にカフェ業界のイベントに参加しています。

  • 日本で就職して、経験を積んでから自分のお店を開きたいです。

1年間で効率よくお菓子を勉強することができる赤堀製菓を選びました。将来はミャンマーで開店したいです。

＼渋谷のカフェで働いています！／

李先輩インタビュー

母国で活躍する先輩

    • 張先輩
    • 中国出身
    • 2017年3月カフェビジネス科卒業
    • 現在、オーナーとして北京で３つのカフェを運営

  • カフェのすべては勉強することができ、開業プランニングもあり、赤堀製菓を選びました。

  • 在学中の時にラテや製菓の自主練習を通じて技術を磨きました。

  • 中国大手企業で商品開発に従事後、北京で３つのカフェを開いています。

  • レオ先輩

    モンゴル出身
    2018年3月スイーツ・パン専科卒業
    現在、モンゴルでパティスリーを開業

  • 鄭先輩

    中国出身
    2019年3月カフェ専科卒業
    現在、中国でスイーツ・カフェバーを開業

  • 羅先輩

    中国出身
    2019年3月スイーツ・パン専科卒業
    現在、中国でパティスリーを開業

毎週オープンキャンパスを開催!!

  • POINT1

    和と洋の基本や世界中のおいしい！が作れる

  • POINT2

    中国語の対応ができる。

  • POINT3

    都合に合わせて、来校orWEBどっちでもできる。

学科紹介

3年制

パティシエ実践科

ワンランク上の
TOPパティシエをめざす

2年制

パティシエ科

たくさんのお客様を
笑顔にするパティシエに

2年制

スイーツ・カフェ科

幅広く食の技術を
学んで夢を叶える

サポート体制

就職サポート

技能測定試験対策（外食、飲食料品製造分野）

  • 外食分野

  • 飲食料品製造分野

技能測定試験対策

日本で就職内定を目指す授業

  • 専門用語教育

  • コミュニケーションスキル講座

  • 日本語能力試験対策

コミュニケーションスキル講座

校内就職サポート

  • 校内企業説明会

  • 面接、履歴書指導

  • 就職個別相談

生活サポート

  • 孫先生

    中国語対応可能

    • ビザ更新
    • アパート紹介
    • 学生生活相談

  • 持田先生

    • 学費相談
    • 学生生活相談

  • 金先生

    韓国語対応可能

    • 学生生活相談
    • バリスタ技術サポート

募集要項

応募資格

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応募資格Ⅰ
  • 応募資格Ⅰ：次の条件を全て満たすことが必要です。
    • 年齢が18歳以上であること
    • 外国において12年間の学校教育を受けていること。または中等教育機関を10年もしくは11年で卒業した場合、「準備教育課程」として指定された機関を修了した学生であること
応募資格Ⅱ
  • 応募資格Ⅱ：次の条件のいずれかを満たすことが必要です。
    • 日本国際教育支援協会及び国際交流基金が実施する日本語能力試験のN1（1級）またはN2（2級）に合格した方であること
    • 日本留学試験〔日本語（読解・聴解及び聴読解の合計）〕が200点以上の方であること
    • 法務大臣により告示されている日本語教育機関で、6ヶ月以上の日本語教育を受けた方
    • 日本の短期大学・大学において1年以上の教育を受けた方

入試方法

詳細を見る

入試方法 願書受付期間 選考方法
AO入試
  • 2023年9月1日(金)
    〜11月4日(土)
 書類選考・日本語能力試験 詳細はこちら
一般入試
  • 2023年11月1日(水)
    〜募集終了まで
 書類選考・面接試験・日本語能力試験 詳細はこちら
  • JLPT（N2）以上、またはEJU200点以上の成績をお持ちの方は「日本語能力試験」を免除します。

出願書類

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全員提出するもの
  • 入学願書(留学生・外国籍学生用)
  • 最終出身校(高等学校・大学等)の卒業証明書もしくは12年間の課程を修了した証明書
  • 在留カードのコピー(両面必要)
  • パスポートのコピー(写真のページと在留期限・資格外活動許可の記載されたページ)
  • 国民健康保健証のコピー(両面必要)
  • 経費支弁に関する証明書(銀行の残高証明書、銀行の通帳コピー等)
入学資格（応募資格Ⅱ）に応じて提出するもの
  • 日本語学校の修了(見込み)証明書、出席状況、成績証明書(日本語学校に通っている方)
  • 日本国内の教育機関の卒業証明書(該当者のみ)
  • 日本語能力成績結果(JLPT)のコピー(あれば提出)
  • 日本留学試験成績結果(EJU)のコピー(あれば提出)
AO入試で受験する方のみ提出する書類
  • AO出願許可書(AO面談後、発行されます)

合格までのSTEP

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STEP1

オープンキャンパスに参加

オープンキャンパスや個別相談会で学校を知りましょう。

STEP2

AOエントリーシート提出・面談

【エントリー期間】2023年6月1日(木)〜11月4日(土)

Webエントリーもできます。

STEP3

AO入試出願許可証を受け取る

面談で「目的意識」と「適性（日本語能力を含む）」が認められた方に発行します。

STEP4

入学願書を提出する

【出願受付期間】

  • 2023年9月1日(金)〜11月4日(土)

AO入試出願許可証も一緒に提出してください。

ネット出願が可能です。

  • 必要な書類は「募集要項」をご覧ください。

STEP5

選考を受ける

選考日当日に日本語能力試験（赤堀製菓オリジナル問題）を実施します。

STEP6

合否通知を受け取る

STEP1

オープンキャンパスに参加

オープンキャンパスや個別相談会で学校を知りましょう。

STEP2

入学願書を提出する

2023年11月1日(水)開始

ネット出願が可能です。

  • 必要な書類は「募集要項」をご覧ください。

STEP3

選考を受ける

選考日当日に日本語能力試験（赤堀製菓オリジナル問題）を実施します。

STEP4

合否通知を受け取る

海外から直接留学

応募資格

詳細を見る

応募資格Ⅰ
  • 応募資格Ⅰ：次の条件を全て満たすことが必要です。
    • 年齢が18歳以上であること
    • 外国において12年間の学校教育を受けていること。または中等教育機関を10年もしくは11年で卒業した場合、「準備教育課程」として指定された機関を修了した学生であること
応募資格Ⅱ
  • 応募資格Ⅱ：次の条件のいずれかを満たすことが必要です。
    • 日本国際教育支援協会及び国際交流基金が実施する日本語能力試験のN1（1級）またはN2（2級）に合格した方であること
    • 日本留学試験〔日本語（読解・聴解及び聴読解の合計）〕が200点以上の方であること
    • 法務大臣により告示されている日本語教育機関で、6ヶ月以上の日本語教育を受けた方
    • 日本の短期大学・大学において1年以上の教育を受けた方

必要書類

詳細を見る

全員提出する書類
  • 入学願書(留学生・外国籍学生用)
  • 最終出身校（高等学校・大学等）の卒業証明書、もしくは12年間の課程を修了した証明書
  • 日本語能力を証明する資料（N２以上が必要）
  • パスポートのコピー
  • 経費支弁に関する証明書(銀行の残高証明書、銀行の通帳コピー等)
個人状況に応じて提出する書類
  • 就学理由書（最終学歴となっている学校卒業後５年以上経過している場合）
  • 進路説明書（最終学歴となっている学校卒業後５年以上経過している場合）

入学までのSTEP

詳細を見る

STEP1

WEB個別相談会に参加

WEB個別相談会に参加し学校のことを知りましょう。

STEP2

入学願書を提出する
  • 2023年9月1日(金)〜

ネット出願が可能です。

  • 必要な書類は「募集要項」をご覧ください。

STEP3

選考を受ける

WEB面談、WEBで日本語能力試験を実施します。

STEP4

合否通知を受け取る

合格通知をお知らせします。

STEP5

学費を納入する

合格通知受領後10日以内に支払い。

STEP6

留学ビザ申請するための書類を作成する

必要書類は入学事務局よりお知らせします。

STEP7

出来上がった書類を日本に郵送する

STEP8

12月に学校が「在留資格認定証明書」を申請に行く
「在留資格認定証明書」を本人あてに郵送する

書類の審査は1～3ヶ月が必要です。

STEP9

「在留資格認定証明書」を持って、地元の日本大使館にビザを申請する
ビザが降りたら日本へ入国

４月に入学します。

＼質問や相談があったら、こちらからお問い合わせ！／

※中国語対応あり

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