食の分野に強い興味と熱意があり、本校へ入学を希望する方に対して「特待生選抜試験」を設けています。入学定員の15%以内を上限に、初年度の授業料全額または授業料の一部を免除します。
応募資格 | 本校への入学を希望する方であれば入学選考方法を問わずどなたでもチャレンジが可能です。AO入試、高校推薦入試、一般入試の入学選考方法は問いません。 |
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申込み方法 | 入学願書の特待生選抜試験希望欄に希望の有無と希望試験方法を明記してください。 |
申し込み期限 | 各回の特待生試験日の午前9:30までに出願書類をご提出ください。 |
試験 方法 |
実技試験 | 筆記試験Ⅰ (日本人学生用) |
筆記試験Ⅱ (留学生・外国籍学生用) |
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内容 | クリームしぼり(10分) |
基礎学力(国・数・社・理・英+一般常識)(60分) | 作文試験(50分)+面接試験 |
対象 | AO入試・高校推薦入試を受験する方(10月27日までに受験する方) | AO入試・高校推薦入試・一般入試を受験する日本人学生の方 | AO入試・一般入試を受験する留学生・外国籍学生の方 |
選考日 |
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特待生種類 | 1種 | 2種 | 3種 |
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免除内容 | 初年度授業料 全額免除 |
初年度授業料 半額免除 |
初年度授業料 一部免除 |
パティシエ科 | 70万円 | 35万円 | 5万円 |
パティシエ実践科 | 70万円 | 35万円 | 5万円 |
カフェビジネス科 | 60万円 | 30万円 | 5万円 |
スイーツ・パン専科 | 40万円 | 20万円 | 5万円 |
カフェ専科 | 40万円 | 20万円 | 5万円 |
実技試験のポイント
筆記の学力テストではなく、クリーム絞り(10分)や身だしなみ、衛生、礼儀作法が採点のポイントです。
クリーム絞りのポイント
試験内容は、「ローズ・シェル・パイピング」の3種類を10分間で仕上げてもらいます。実技特待生練習会に参加して、絞りのリズムを身につけよう!
実技試験練習会に参加すると特典プレゼント!
実技試験練習会に参加すると、「自宅練習キット」と詳しい解説動画「自主練習動画」をプレゼント!