製菓とカフェを学ぶ専門学校
03-3953-2251
(受付対応:9:00〜17:00)
誰でも気軽に集まれる場所を創りたくてカフェを開業
カフェ
cafe222で働く
パティシエ科卒業生(2024年卒業)
カフェ店主
岩崎 花子さん
カフェ cafe222
商品開発の授業では、企業のプロから実践的なアドバイスをたくさんもらえたので、商業的な視点を在学中から持てるようになりました。おかげで、思い切って卒業と同時にカフェを開業できました。看板メニューのケーキも、在学中に試作を繰り返し、先生方にアドバイスをいただきながら完成したメニューです。