アマンダンセイルで働く卒業生の声

・ 仕事内容 ・

小学生の頃からお菓子を作るのが大好きで、パティシエになるのが夢でした。念願が叶い、今は結婚披露宴でのウエディングケーキ、デザートの製作を担当しています。

・ 赤堀の魅力と学び ・

赤堀は先生も学生もみんな笑顔で、楽しく学んでいる雰囲気の良さが魅力ですよね。オープンキャンパスに参加して「ここで学びたい！」と思いました。洋菓子だけでなく和菓子を学び、企業コラボ実習で新商品を生みだすプロセスを学べたことで視野が広がり、ウエディングケーキ作りの原動力になっています。