作成日:2018年09月14日|カテゴリー:未分類, スイーツ
みなさまこんにちは
野口 未来です
今回は学校を飛び出し、
地域の中で活動している当校の学生の様子をお届けします
先週の土曜日、赤堀製菓専門学校がある
目白で、夏祭りが開催されました
そこで赤堀製菓専門学校の学生も屋台を出したのです
メニューはタピオカドリンク三種
(ロイヤルミルクテイー いちごみるく
まっちゃミルク
)
フードメニューはチュロスと、ゼッポリーニです
ゼッポリーニってみなさんご存知ですか
イタリアの食べ物で、ピザ生地に海草を加えて揚げたものです°·ξξ
海草を食べる文化は、イタリアではあまりありませんが、ゼッポリーニは特別なんです
スペイン発祥とされるチュロス イタリア発祥のゼッポリーニ
台湾発祥のタピオカミルク そして日本発祥の抹茶を使用
さすが、ワールドスイーツ赤堀
三丁目町内会のみなさんと一緒に
目白の文字を背負い、いざ出陣
大盛況で、あっというまに商品がなくなってしまいました
試作を何回も繰り返した甲斐がありましたね
仲間とつくる夏の思い出
とっても、楽しかったようです
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夏祭りも終わり、いよいよ秋がやってきました
秋のフルーツを沢山使った、ステキなメニュー
【秋のフルーツタルト】を作れるイベントが9/29(土)に開催されます
https://www.akahori.ac.jp/taiken/event#20180929
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ステキなスイーツを作りたい方は
ぜひおこしください
学校でお待ちしております
実習アシスタント 野口 未来