製菓とカフェを学ぶ専門学校
03-3953-2251
(受付対応:9:00〜17:00)
・エスプレッソ 30CC 1oz ・牛乳 160cc
1)エスプレッソを抽出する。 2)ミルクをスチーミングし、デザインを描きながらカップに注ぐ。
凝ったデザインよりもシンプルなデザインで描くことがポイント!