グラタン

手作りのホワイトソースを使った絶品グラタン☆

作り方

１、鍋に火をかけ、バター・サラダ油を溶かし、スライスした玉ねぎを炒める。
２、玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉を加えて、さらに加熱する。
２、沸かした牛乳を混ぜながら加える。
３、塩・白コショウ・ナツメグで味を整える。
４、鶏肉・パプリカ・マッシュルーム・を一口サイズにカットし、フライパンで焼く。
５、ブロッコリーは一口サイズにカットして、茹でる。
６、器にホワイトソース・具材を入れて、上からチーズ・パン粉をかけて、オーブンで表面に焼き色がつくまで焼く。