ワンホールオバケーキ

ハロウィンに美味しいおばけはいかがですか？

作り方

◆ジェノワーズ
①全卵にグラニュー糖を加え、湯せんにあて人肌まで温める。
②リュバン状になるまで泡立てる。
③ふるった薄力粉をさっくり混ぜる。
④温めた牛乳とバターを加え、混ぜる。
⑤型に流し、１６０℃のオーブンで２５分程焼成する

生クリームの固さに気を付け、綺麗な状態を維持してケーキにデコレーションしていきましょう！！