【ICE玄米ティー】
玄米ティー 2パック
お湯 150cc
【玄米ティーソーダー】
ICE玄米ティー 60cc
キウイシロップ 15cc
炭酸 UP
レットペッパー 少々
八角 1個
シナモンスティック 1/2個
①ピッチャーに玄米ティーバックを入れてお湯を注ぎ蒸らす。
②①を冷やす。
③グラスとミクシンググラスを冷やす。
④ミクシンググラスに抽出して冷やした玄米ティーを入れる。
⑤④にキウイシロップを注ぎ、ステアする。
⑥冷やしたグラスに氷を入れて④を注ぐ。
⑦炭酸でUPする。
⑧レットペッパー・八角・シナモンスティックで飾りつける。