ブラウニー

チョコレートのビターな味わいが引き立つブラウニー。表面にはナッツをたっぷり乗せて焼き上げます。

作り方

①チョコレートとバターを湯せんで溶かす。
②全卵、砂糖、水あめ、バニラオイルを混ぜ合わせる。
③①と②を合わせる
④薄力粉をふるって③に入れる
⑤アーモンドダイスとチョコチップを④に入れて混ぜ合わせる。
⑥型に流し込み、ナッツ類やオレンジピールを上に乗せる
⑦170℃のオーブンで約20分焼く。

チョコレートはしっかり溶かして固まりにならないようにまぜあわせましょう！