第2弾!!かもまいるBLOG

作成日:2020年08月5日|カテゴリー:未分類, 在校生ブログ

 

 

みなさん、こんにちは
長い長い梅雨が明けて暑さも厳しくなって参りましたね
かもまいるブログ第2弾 ということで

今回は かもまいるくんの日常についてインタビューしてみました!!
 

 

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土信田 「よし、今回もよろしくね~~!

 

かもまいる「よろしくお願いします!!」

 

 

土信田「この間のインタビューからしばらく経つけど学校生活どう??」

かもまいる「先生。。。めちゃくちゃ楽しいです。」

 


 

土信田「おお!それは嬉しいねぇ

 

、、、と答えているところで後ろにお友達が。

学生スタッフの活動を通じてお友達の輪が広がったようです
 

 

土信田「写真も撮りたいから何かポーズ下さい~~!カッコよく決めてね。笑」


 


 


わちゃわちゃ。

 

 

土信田「たくさん写真撮れたよ~~!ありがとう、!! 笑

さて!!インタビューに戻りますよ~!」

「さっきの続きですが、学校生活で何が楽しい??」

 

かもまいる「うーん、、そうだなぁ。」


「やっぱり友達がいるのが一番楽しくて。授業だとバリスタ実習が楽しいです

「今は、こう、、水練習と言ってお水を使ってラテアートの練習するんですが、、、」


一生懸命ジェスチャーで表現してくれるかもまいるくん。

かもまいる「手の揺らし方や注ぐお水の動き方など上手なラテアートをいれるためのコツがたくさんあるんですけど、それがなかなか難しくて。

これで上手にならないと綺麗なラテアートが書けないので今頑張っています! 
これから本物のエスプレッソと牛乳を使ってラテをいれるのが楽しみです

 

(こちらが実際の水練の様子です⇓)


 


(気になる方は、赤堀製菓のYoutubeチャンネルで

トップバリスタの鈴木先生が詳しく教えてくれていますので是非見てみてください)

⇒ https://www.youtube.com/watch?v=AqSKlZ4ynaQ

 

((ついでにチャンネル登録もよろしくね!!!笑))

 

 

土信田 「かもまいるくんの日常で最近のうれしい出来事とか何かある??」

 

かもまいる「うーん、、、、そうだなぁ」


 

「あ、そういえば僕、この前誕生日だったんです。」 パチパチ

「お休みの日だったのでケーキを買って、ハーブティーを淹れました!!」


お、おしゃれ・・・・
 

土信田「あれ、、、かもまいるくん、、、これは!!!」

 

みなさんお気付きでしょうか・・・


 

かもまいる「そうなんです!!!無意識に買ったんですけど、ローズマリーが乗っていて。プチハッピーでした


 

(すかさず、) 

かもまいる「あと、先生、自分でシェーカーを買ってハーブとレモンのドリンクを作りました!!見てください!!」




 

土信田「自分で器具を買い揃えるなんてすごいねぇカクテルの授業は2年生だから楽しみにしててね

「なんだかどんどんカフェの魅力に引き込まれていってるね

 

かもまいる「そうなんです あと僕、元々カフェのインテリアとかも好きで・・・」


土信田「ほうほう。こういうのだよね!!


(赤堀のカフェスペースにあるお洒落な壁。)

かもまいる「そうです!そうです!」


かもまいる「なかなかインテリアとか空間のコーディネートの勉強までできるところってなかなかないので、カフェを自分でプロデュースできるようになる学びがあるというのは僕が赤堀に決めた理由の1つでもありました

 

そうなんです。。。

 

 

赤堀製菓のカフェビジネス科はコーヒーやお菓子、調理などの技術だけでなく

卒業後自分のお店を自分で開けるように

カフェをトータルプロデュースする学びの内容になっています
 

 

また、2021年4月開講の新専攻
スイーツ&カフェメディア専攻がはじまり、

食の発信者として活躍していく技術や知識を学んでいくのですが

 

 

8月20日(木) に

オリジナルショートムービーを作ろう!~プリン編~

で新専攻の体験授業を開催しておりますので

ご興味のある方はぜひ・・・
https://www.akahori.ac.jp/taiken/event#20200820

 

 

なんて、、、

 

 

なんだか最後は宣伝っぽくなってしまいましたが

 

かもまいるくんが

楽しい学生生活が送れているようで安心しました
 

 

次回は夏休み明けの更新になりますので

乞うご期待くださいませ!!
 


 

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実習アシスタント 土信田

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