製菓とカフェを学ぶ専門学校
厚生労働大臣指定 製菓衛生師養成施設
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作成日：2020年08月8日｜カテゴリー：在校生ブログ
みなさま こんにちは
実習アシスタント 野口です
今日のブログはあすピーのインタビューをお届けします
7月を振り返ってみて、どうかな…❔
あすピーが過ごした1ヶ月をお届けします❕
⭐✨
⭐✨⭐✨⭐✨⭐✨⭐✨⭐✨
インタビュー 8/1（土）
洋菓子実習の後…🍰
⭐✨⭐✨⭐✨⭐✨⭐✨⭐✨⭐✨
野口
授業お疲れ様でした
今日の授業どうだったかな❔
あすピー
今日はクッキー5種作成しました❕
だんだん作る種類が増えてきて
今日はとくに楽しかったです✨
チームで協力して時間厳守❕
先を考えて行動する大切さ…
現場で仕事したらもっと大変なんだろうな…って思いました
（インタビュー中に突然コックコートを羽織りだすあすピー）
野口（いや。写真とるからってコックコート着なくても大丈夫よ…( ﾟДﾟ) ）
野口
7月から通常の4人班に戻ったでしょ❔
（時間は短縮だけど…）どうかな❔
あすピー
2人より、4人班の方が圧倒的に、こなせる仕事の量は多いです❕❕
作れる製品の量も増えてきました笑
でも、積極的に考えて行動しないと周りの班も早くなった分
どんどん出遅れてしまうので、頑張らなきゃ⭐ってなってます
あとは1か月経ってジタバタしなくなりました笑
今までクラスメイトの顔色伺って、空気読んであんまり話せず…
フェイスシールドをしてマスクもしているから顔もあんまり分からなくて
正直不安でした…
でもみんな仲良くなってコミュニケーションがとれるようになったので
作業がスピーディーに進みます❕
野口
クラスの仲良くなってきた雰囲気は私にも伝わってる…
みんなが毎日楽しそうでよかったー♡ って思ってるよ
私ともだんだん打ち解けてきたところで聞いちゃうけど
土曜日授業って正直どう…❔(´・ω・)
あすピー
うーん
なんだろう…❔
（コックコートを脱いだあすピー）
高校まで月～金で普通に授業だったので、
その習慣がついているから違和感があります
土日が休みっていうサイクルで18年生きてきてしまったので…
でもやってみたら
いいところもあるんです土曜日❕
野口
どんなところ❔
あすピー
電車座れる❕ 更衣室が空いてる❕
オープンキャンパスの人たちに会える❕
土曜日他のクラスがいないから、器具などが使い放題です…
全体的に学校貸し切り状態♡ なんかお得かも…うふふ♡
野口
しかも土曜日大好きな実習だもんね
明日から夏休みだけど、ご予定は❔
あすピー
夏休み短いです…
今年はちょっと短いです。あと1週間はほしかったです
しょうがないんですけど…
（落ち込むあすピー…夏楽しみにしてたそうです）
野口
夏休み明けは製パンの集中だけど、
パンの集中授業ってどんなイメージかな❔
あすピー
4コマって、私頭パンクしないかな…って心配です笑
でも、パン好きなのでとっても楽しみです♡
どんなパンを作るんだろう…って今からワクワクしてます
野口
次回パンの集中授業についてインタビューするから
しっかり受けてくるんだよっ❕
どんなことやったか教えてねっ(*´▽｀*)
あすピー
任せてくださいっ❕
野口
では最後にあすピーから今月の1枚について語ってもらいましょう✨
あすピー
私が選んだのはこれです⭐
これは学生スタッフのcafe研修で作った
デザインラテアートです❕
パティシエ科の学生はcafeやコーヒーについてなかなか触れる機会がないので
こういう研修を受けられるのはとても勉強になります❕
学生スタッフだからこそ受けられるcafe研修授業…
えへへ…学生スタッフの特権ですね♡
cafeのことも勉強になるし、自分が授業を受けるのと自分たちが教えるのでは違いますね
まだまだ初心者マークですが…頑張ります⭐
そんなあすピーが活躍するオープンキャンパス
みなさんぜひ、参加してみてください♡
↓↓↓↓
https://www.akahori.ac.jp/taiken
写真はあすピーの直筆⭐
実習アシスタント 野口
