目白のオススメスポットをご紹介～導入研修Ⅱ～

作成日：2019年06月22日｜カテゴリー：未分類, 学校行事

みなさまこんにちは

実習アシスタント野口です

 

今回は実習の様子ではなく…

導入研修Ⅱの様子をお届け致します

 

今回密着したのは、パティシエ科とパティシエ実践科の2クラス

 

クラスを超えたグループワークを通じてコミュニケーション力を高め、相互支援関係を作る

「人を喜ばせること」に必要なことを理解する

 

という2つの目的の元、2クラス合同で行いました

その導入研修Ⅱの2日目　3日目の様子をお届け致します!!

 

実際に目白の町を探索して、ガイドブックを作成

各チーム3分間のプレゼンをおこない、投票によって順位を決める

という内容の研修でした


まずは「はじめまして」の新しい友達に自己紹介

名前、ニックネーム、家からの通学経路、好きなこと、得意なことなど…

最初は緊張でぎこちなかった仲間も次第に打ち解けて仲良くなりました★

 

 

効率的に質の良いガイドマップをつくる為に、作戦会議をおこないます

どの順番で周わる？　開店時間は何時？　ターゲットの層は？

どうやったら相手が喜んでくれるのか真剣に考えます


そしてその【相手】が誰なのか…も学たちが考えました

 

 

2日目はいよいよ目白の町へ出発です



有名なお菓子やさんエーグルドゥースでマカロンを購入

 



これからみんなでうどんを食べにいくよー

 



寛永堂で和菓子を購入

 



ふわっふわのカキ氷こちらも寛永堂さんです

 



都会のど真ん中に大自然　おとめ山公園

 



これから赤堀製菓の近くにあるカフェ　アコリットへ

 



店内はメルヘンな雰囲気　可愛いお皿が選べます

 



やっぱりみんなケーキが好きなようで



それぞれ購入してきたケーキを学校でみんなで食べていました



（お菓子みんなたべてるー笑さっきカキ氷食べたのに笑）



（これおいしいから一口わけてあげるよー。はーい）



（なにこれ！うめぇ！）



（これおいしーい）

 

などなどまだまだ食べたりないようですが

そろそろマップの作成にはいります



丁寧に下書き



ターゲットがより見やすいレイアウトを考えます



笑いがとれる発表の内容を考えています

 

各班発表をおこないました

投票結果から順位を発表

 

1位　夏の目白探索



日本語　インドネシア語　中国語　英語

4ヶ国語でのプレゼンテーション

幅広い国籍の方が楽しめる目白の魅力をお伝えしました

 

2位　目白さんぽ～散歩しながらひと休憩～



ゆったりくつろげる静かな街

目白の癒しの空間を紹介しました

上品な目白の魅力が伝わってきました

 

3位　3時のおやつＭＡＰ



和菓子と洋菓子をそれぞれ4軒ずつ紹介

午後2時40分に授業が終わった赤堀の学生に向けたガイドマップ

ターゲットが明確で投票するクラスメートのハートをつかみました

 

そして…ラッキーセブン賞（7位）★★★★

甘党必見　ガイドマップ



偶然7位になったラッキーなチーム★ミ

降ってきた幸運をキャッチできる力をもつ実力者です

明るい性格とステキな笑顔が幸運をつかむ力になるのですね

 

 

今回の研修を通して

学科を飛び越えて新しい仲間が増えました

カメラを向けただけで瞬時にこのフォーメーション!!!



実践科←　　→パティシエ科



実践科←　　→パティシエ科　パティシエ科

 

 

卒業まで学科は違えど目指すゴールは一緒

誰かを喜ばせる為には何をしたらいいのか…

人を喜ばせる仕事を目指す大切な仲間たちです

 

これからみんなで頑張っていきましょうね

 

 

今回はこのブログで公開しきれなかった沢山の目白マップは

赤堀製菓専門学校の3階に掲示してあります

目白でどこへ行くか迷った際にはぜひ参考にしてみてください

 

そして・・・

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7/7（日）恋する星空パンケーキ　

が体験できるイベントが赤堀製菓で開催されます

　　

ステキな街　目白でステキなパンケーキを一緒に作ってみませんか

そして帰りに学校の回りのお洒落スポットに足を伸ばしてみてください

※参加費用等はかかりませんのでお気軽に起こしください。

↓予約フォーム↓

https://www.akahori.ac.jp/taiken/event#20190707