製菓とカフェを学ぶ専門学校
チームごとに中間発表を行い、問題発見、問題解決に向けてアクションプランを立てる!
班ごとのメニュー発表
北海道産素材のかぼちゃスイーツ
153円
北海道濃厚クリーム餅クレープ~キャラメリゼ・バナナ~
280円
北海道産生クリームを使った あんみつ風スイーツ
226円
北海道産生クリームを使った和風ムースと抹茶のタルト
189円
北海道産素材のふぅわっふぅわっスイーツ
345円
北海道産素材の冷たいデザート
283円