【アイスティー】
紅茶: 2Tbag
お湯: 200g
氷 : 適量
【セパレートティー】
シロップ :20~35cc
アイスティー : 150~180cc
氷 : 適量
【アイスティー】
①ポットをお湯で温める。
②温めたポットの紅茶のティーバックをいれ、沸騰したお湯を注ぐ。
③ポットに蓋をして2分~3分蒸らす。
④ポットから紅茶のティーバックを外し、味見をして適量な氷を入れる。
(普段より少し濃い紅茶にする)
【セパレートティー】
①グラスを冷やす。
②グラスに好きなシロップを15~20cc入れる。
③氷を5個から6個入れる。
④氷の上にゆっくりアイスティーを注ぎ完成。