ふるーつ大福

季節の果物を包んで

作り方

◆餅生地
①餅粉と白玉粉を水でこねて蒸気にかける　20分～30分
②鍋にあけて、砂糖を数回に分けて混ぜながら弱火で練る　
③白餡で包んでおいたフルーツを餅生地で包む（片栗粉使用）

お餅をやさしく包みましょう