和カフェの抹茶パフェ

見た目はスタイリッシュほっこりとした味わいに癒される和風のパフェ

作り方

【抹茶プリン】
①牛乳と生クリームを温める。
②グラニュー糖と抹茶を合わせて、しっかり溶かす。
③ゼラチンを戻してから、抹茶とあわせ漉します。
④グラスを斜めにしてから、ムースを流しこみます。
冷蔵庫で冷やして、完成です☆