作成日：2015年11月19日｜カテゴリー：学校行事, 授業・実習

こんにちは！入学事務局の堀井です！

スクールカフェシリーズpart3!今回はパティシエ技術専攻科のご紹介。

パティシエ技術専攻科の今回のスクールカフェ３で

問題発見・問題解決能力を高め、一人ひとりが役割を理解し、チームワーク力の向上を目指します！

スクールカフェ4（一般の方に向けてオープン）に向けて、業界の方々に自分たちの製品をチェックしていただきます。

 



まづは、挨拶からスタート！

早速自分たちの製品を審査員の方々へ提供します。



審査をしていただきながら、製品についてのプレゼンテーションです。



まずは焼き菓子から！審査員の先生方、真剣にチェック！！



審査員より、鋭い質問！！！



続いて、和菓子・生菓子も審査をしていただきました。



厳しいご指摘や、良かった点など、多くの貴重なご意見をいただきました。



次回12月のスクールカフェ4に向けて、改善、改良をしていきます！！

みなさんお楽しみに☆