あんずの春。、、、卒業します！！！🥺🌸

作成日：2021年04月6日｜カテゴリー：未分類

皆さん、こんにちは！

今回のあんずブログはなんと、

 

なんと、、

 

 

最終回　なのです。。。😭😭

 

というわけで、

前回からの続きで、卒業制作の様子と

2年間の振り返りをインタビューしましたので

どうぞご覧ください⭐😉

 

꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°

 

カフェビジネス科の卒業制作では、

オリジナルのドリンク・焼き菓子・生菓子を制作することが

課題となっておりました！😌

(前回のあんずブログをご参照ください💡)

 

ドリンク担当のあんずさんは

何度も試行錯誤を重ね、仲間たちと協力しながら

頑張っておりました。。。💗



 

 

 

土信田　試作は順調にいってるかい？？😳


 

あんず　まあ、なんとか、、！！

いろいろいろいろいろいろ、、、、、笑

考えて、試作して、(簡単に言うと)

ミルクの泡が多めのカプチーノにしました！！！

 

チームのコンセプトが『春🌸』なので

 

春っぽく優しくまろやかな口当たりと甘さが

スイーツともよく合うんです～！😚☕


 

フードペアリングと言われる

コーヒーとフードやスイーツのお互いの魅力を引き立てる組み合わせも考えながらオリジナルの製品を作っていく・・・

これが結構難しいんですよね😣💦

 

そんなこんなで出来上がった、あんず班の製品です😉🎶

 


様々な改良を重ね、いろんなこだわりを詰め込んで。😌💖

卒業制作展当日のプレゼンテーションも含め、

とっても素晴らしい集大成でした🙌✨

 

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そして、学校内で行われた卒業式当日。



 

卒業式後にもインタビューです！⭐⭐

 

 

 

 

あんず　先生～～～！！卒業しちゃいました～～～！！！


 

土信田　あら！！！！袴姿可愛いぃぃぃ☺💘

卒業式お疲れ様でした😌良い式だったね❕

 

最後の最後までインタビューにお付き合いありがとうねぇ🥺

 

あんずブログも今回が最終回になります・・・泣

 


 

あんず　う、、ついに、、、この時が。。。😿


 

土信田　最終回ということで、2年間を一緒に振り返っていこうか～😌

じゃあまず思い出に残る、楽しかったことから聞こうかな、！

 

あんず　一番の思い出は、やっぱり卒業制作ですかねっ🤔

1から作ることの大変さを知りました。。。

考えて想像してうまくいっていても実際作ってみると全然思った通りにならなくて。😖

 


 

エチオピアの豆を使ったエスプレッソの抽出量も1日に何回も

試飲してようやく決めたんです！！

 

土信田　あれ、？　楽しかった、、、おもいで、、、

 


あんず　あ、でもでも！辛くはなかったんです！！！！

一生懸命考えて、研究した商品がお客様に出せることを考えたら

すごく楽しかったんです！😄💕

 

 

そんなあんずさんたちの班は

なんと卒業式でJESC努力賞を受賞しました👏😳

(学校全体の中から選ばれる栄誉ある賞です❕)

 

土信田　賞も取れて！努力が報われた結果だね🤗

では逆に大変だったこととかはあるかな？？


 

あんず　んん～～🤔新幹線通学ですかね、、、

朝5時半に家を出て通学するのが大変でした💧

 


 

土信田　そうだよね、本当にすごいなって尊敬してるよ😭

よく続けられたねぇ！！

 

あんず　先生、、、、聞いてください。。。

 


 

土信田　んん？？？

 

あんず　なんと私、この2年間の通学で地球4周半の距離を移動していたんです～～～🤣🤣🌎

阿部先生がふと気になって調べてくれたみたいで🤣やだぁあ～～🤣💞笑笑

 


 


 

土信田　そんなに！？！？！😳

地球1周分くらい旅行したいところだったね、！笑

とても大変だったと思うけど、どうして続けられたの～？

 

あんず　何と言っても、みんながいる学校が楽しくて！！頑張れました😊


 

そんなあんずさんは出席率の高い学生に贈られる、

精勤賞も受賞されました🥺✨素晴らしい！！！！

 

土信田　では、、、最後となりますが、、、

これから赤堀製菓に入学する方にメッセージやアドバイスを！！✊

 

あんず　2年間って本当にあっという間で、「こうしたいな」とか「これできたらいいな」とか、

日々の生活の中で『常に考える』ということがとても大切だなぁと。卒業制作を通して改めて実感しました。

またそれを自分の中に留めないで、仲間や先生に発信すること！！

意見やアドバイスをもらえることもあるし、絶対に協力してくれるので！！！😤

実際に就職した後にも活きるなって思いました！


 

土信田　なるほど！😊そういう考え方は自分自身のモチベーションも上がるよね🎶

大事なことに気付けたあんずさん。素敵なアドバイスをありがとう！！

あんずさんの想いも伝わってきて、

この2年間ですごく良いものが得られたんだなと思いました😉

 

通学距離であれ、このようなご時世であれ、

どんな環境も乗り越えてきたあんずさんは強くたくましいです💪😤

 

 

 

最後の最後に、、、、

 

このブログ、実は動画も載せられるんです！

 

ということで動きのあるあんずさんが見たいなぁああ。。。🥺💗笑

 

 

あんず　えぇえ～～～～～～！！！！笑

 

と言いながら、、、、