新学期始まって1週間が経ちました♪

作成日:2016年04月20日|カテゴリー:学校行事, 授業・実習

みなさんこんにちは♪入学事務局の堀井です。

4月11日(月)から赤堀製菓は新学期の授業がスタートしました!

1年生・2年生それぞれの様子を見てみましょうね~ :-) 

まずは、ピッカピカの1年生 :-)

カフェビジネス科のみなさんは、担任の先生の授業で、クラス目標を決めていました。

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①笑顔であいさつしコミュニケーションを取る!

②積極的に友達と協力をする!

③良く食べ健康になる!

③が食の学校らしいですね・・・ 😛 

また、一週間で早速たくさんの実習でたくさんの作品を作ったよ♪

初めてのドリンク実習では・・・・

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左:シャーリーテンプル 中央:グリーンアイズ 右:シンデレラ

キレイな3種のノンアルコールカクテルをやりました♪

初めてのバリスタ実習では、先生のラテに感激!!!

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きれーい♪

製菓実習では・・・

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左:ティラミス 右:ガトーフレーズ

などなど、1週間はじめての授業や実習で新鮮な1週間だった模様!

 

 

2年生はというと・・・・

レベルアップした実習や課題にチャレンジ!!

1年生で和と洋の基礎を学び、2年生にはそれを活かした企業課題にトライ!

まずは、課題に対しての問題発見・問題解決をするところから始まっています。

どんな作品になるか楽しみ・・・

また、細工菓子の実習も始まりました。

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バラに挑戦!上手に出来ましたね!!

と、新学期になり新しいことに挑戦している赤堀製菓の学生たち!

皆さんの成長が楽しみです。

 

 

 


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