製菓とカフェを学ぶ専門学校
厚生労働大臣指定 製菓衛生師養成施設
製菓とカフェを学ぶ専門学校
厚生労働大臣指定 製菓衛生師養成施設
作成日：2014年08月21日｜カテゴリー：授業・実習
こんにちは☆
カフェビジネス科Ⅰ部Ⅱ部の担任をしている 中川です
今日は昨日の授業風景をご紹介します!!!
授業内容は。。。
付加価値について!!
というと難しいのですが、今はウエディング業界、ホテル業界、カフェ業界、レストラン業界と。。。
お祝い事は 「オーダーメイド」 というのが、主流になりつつあります。
もちろん!
ウエディングは一生に一度のビックイベントです。
素敵な一日にするためにも、細工の技術は知っておくのは大切です♪
つくりはじめなので、完成は次週☆
いつも積極的に講師の先生にかかわり、質問や技術向上に向ける姿勢はとてもすばらしいです！
継続してください!!
真剣な姿をみて、完成が楽しみです
次週お楽しみに
来週水曜の学校見学で完成が見れます!
是非ご参加ください
