新学期始まって1週間が経ちました♪

作成日：2016年04月20日｜カテゴリー：学校行事, 授業・実習

みなさんこんにちは♪入学事務局の堀井です。

４月１１日（月）から赤堀製菓は新学期の授業がスタートしました！

１年生・２年生それぞれの様子を見てみましょうね～ 🙂 

まずは、ピッカピカの１年生 🙂

カフェビジネス科のみなさんは、担任の先生の授業で、クラス目標を決めていました。


①笑顔であいさつしコミュニケーションを取る！

②積極的に友達と協力をする！

③良く食べ健康になる！

③が食の学校らしいですね・・・ 😛 

また、一週間で早速たくさんの実習でたくさんの作品を作ったよ♪

初めてのドリンク実習では・・・・


左：シャーリーテンプル　中央：グリーンアイズ　右：シンデレラ

キレイな３種のノンアルコールカクテルをやりました♪

初めてのバリスタ実習では、先生のラテに感激！！！


きれーい♪

製菓実習では・・・


左：ティラミス　右：ガトーフレーズ

などなど、１週間はじめての授業や実習で新鮮な１週間だった模様！

 

 

２年生はというと・・・・

レベルアップした実習や課題にチャレンジ！！

１年生で和と洋の基礎を学び、２年生にはそれを活かした企業課題にトライ！

まずは、課題に対しての問題発見・問題解決をするところから始まっています。

どんな作品になるか楽しみ・・・

また、細工菓子の実習も始まりました。



バラに挑戦！上手に出来ましたね！！

と、新学期になり新しいことに挑戦している赤堀製菓の学生たち！

皆さんの成長が楽しみです。