!!! ××× spring has come ××× !!!

作成日:2014年03月6日|カテゴリー:あかほりトーク

こんにちはっ

青山ですっ :b9:

 

寒い寒いと思っておりますが、気付けばもう3月 😯

春はもうすぐそこまで来ていますよ

とはいえ、まだまだ春本番とはいえません

 

そこで、本日は一足早く春を感じてみませんか :sign03:

赤堀製菓がある目白は、池袋の隣駅。

池袋にはみなさんご存知、西武池袋本店があります

こちらの地下1階にあるクラブオンゲートに春がきましたよっ

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春は色とりどりのお花たちが目を楽しませてくれます :b5:

え?でも・・緑?青?紫?

そうなんですっ!

こちら本物のお花ではありません

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こんなパーツたちが合わさって先ほどのお花たちができています

そしてこれがなにでできているかというと~

そう!

チョコレートですっっ

今、西武池袋本店の地下1Fクラブオンゲートに行くと

春を感じるチョコレート細工に出会えます

こちらは西武池袋本店、夢菓子工房ププリエ、そして赤堀製菓専門学校で作り上げた

春のチョコレート細工です

特別に制作途中のお部屋に潜入させていただきましたので

その模様をチラっとお見せしちゃいますっ

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いろいろな道具を使ってどんどん仕上げられていきます :a4:

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チョコレート細工を作成するところは、あまり見る機会がないので

とっても新鮮です。

全部がチョコレートでできているなんて信じられません 😯

作っているところを見ると、職人さんは本当にすごいなと思います。

チョコレートの特性を熟知していないとこんな風にチョコレートを扱えません。

見て楽しい、食べておいしいチョコレート。

それも職人さんの手があってこそ

将来パティシエ、ショコラティエを目指すみなさんっ

みんなを笑顔にできるスイーツを作ってみませんか?

そう思ったらぜひ赤堀製菓専門学校へ!

西武池袋本店からたった1駅

クラブオンゲートで春を感じたらぜひ赤堀製菓専門学校へもお立ち寄りください。

ということで、チョコレート細工の全貌は現地で直接見て、

生の迫力を感じてください :c16:

 

チョコレート細工の展示は期間限定ですのでお早めにどうぞっっ :bicycle:

 

 

 

学内のお店で楽しく学ぶ目白駅から徒歩2分

赤堀製菓専門学校


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