製菓とカフェを学ぶ専門学校
（現赤堀製菓専門学校・2027年4月校名変更予定)
製菓とカフェを学ぶ専門学校
（現赤堀製菓専門学校・2027年4月校名変更予定)
学校の実際の授業が見学出来るスペシャル見学！授業のすすめ方の説明や、個別相談も実施します。学費や授業内容、就職など、入学後の心配や不安もここで解決できますよ。
お一人はもちろん、友達や保護者の方と一緒でもOK！赤堀製菓の楽しい学生生活をぜひ見に来てくださいね。
作って食べる体験はありません。実際に作ってみたい方は体験授業オープンキャンパスをご覧ください。
洋菓子の基本的な製造工程を理解し、機器や道具の取り扱い方を覚えます。スポンジケーキの仕込み、バタークリームを使ったナッペ、カスタードクリームの製品、生クリームを用いたデコレーションケーキ、ムースの仕込みを学びます。
製菓衛生師国家試験に向けて試験対策授業。
※見学できる実習は変更になる場合があります。
土曜日 11:00～／13:00〜
