<クロックムッシュ>
食パン 1枚
ベーコン 1枚
ミックスチーズ 50g
ホワイトソース 80g
バター 適量
サラダ(お好みのもの) 適量
フレンチドレッシング 適量
コーンスープ 1人 約80cc
<ホワイトソース>
バター 15g
薄力粉 15g
牛乳 200cc
塩 少々
胡椒
クロックムッシュ
①食パンに溶かしておいたバターをぬり、フライパンで両面を焼く。
②①の上に焼いたベーコン、ホワイトソース、チーズをのせる。
③180度のオーブンで焼き上げる。
食パンをフライパンで焼くことで香ばしいパンになります!