製菓とカフェを学ぶ専門学校
03-3953-2251
(受付対応:9:00〜17:00)
豆乳 適量 エスプレッソ 30ml 氷 適量
コップに氷を入れ、コップをあらかじめ冷やしておく。 豆乳をコップに注ぎ、エスプレッソを抽出する。 氷にあたるように注ぎいれ、ストローをさす。
きれいな2層になるのがポイント!