これであなたもバリスタに!!カフェ実習室をご紹介!!

作成日:2013年09月2日|カテゴリー:未分類

こんにちはっ

青山です :b9:

本日は新しくできたカフェ実習室をご紹介しますっ

カフェで実習、といえばバリスタマシン



いいですね~

何が起きるかわからないけどボタン押してみたいっ

そしてこれ持ちたいっ



こちら、ポルタフィルターです :c16:

カフェに行かれる方はよく見かけるのではないでしょうか?



上の写真のポルタフィルターの違い、わかりますか?

そうです 右はじがシングル、真ん中と左がダブルのポルタフィルターでした

抽出口の数が違いますよね

取り付けたところを下から見るとこんな感じ :b1:3



そしてそんなバリスタマシンの隣にはグラインダー



豆を挽く機械です

バリスタマシンの相方ですねっ

そしてなんとこのバリスタマシンたちが



全部で8台あります :a11:

ここには5台しか写ってないですけどね

ここはカフェ実習室の中でもドリンク専用の実習室

だからバリスタマシンばかり8台もあったり

こんなのがあったり・・・

これはなんでしょう



そう 正解です

コーヒーロースターでしたっ

これでコーヒー豆を焙煎するところから勉強できちゃいますっ

ドリンク専用の実習室の隣には調理ができる実習室もあります :b8:



こちらのお部屋をのぞくと、みなさんが使ってくれるのを待っている新品のバットやボールたちが・・・

あ  新品でピカピカすぎてボールに撮影者:青山が写り込んでおりますが :a13:

あの・・・見なかったことにしてください

こんなカフェ実習室にご興味を持っていただけたのなら

まずはオープンキャンパスへGO :b14:

9/7(土)は「秋のフルーツを描いたデザインラテアート」ですよっ

バリスタマシンに実際触れてみて、デザインラテアートに挑戦しませんか?

みなさんのご参加をお待ちしておりますっ

 

 

学内のお店で楽しく学ぶ、製菓・カフェの学校 :b7:

《公式》赤堀製菓専門学校(認可申請中)

 

 


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