夏休みが明けて、初めての授業~パティシエ技術専攻科、カフェビジネス科Ⅱ部~

作成日:2014年08月21日|カテゴリー:授業・実習

 

 

こんにちは☆

 

カフェビジネス科Ⅰ部Ⅱ部の担任をしている 中川です

 

今日は昨日の授業風景をご紹介します!!!

 

授業内容は。。。

 

付加価値について!!

 

というと難しいのですが、今はウエディング業界、ホテル業界、カフェ業界、レストラン業界と。。。

お祝い事は  「オーダーメイド」  というのが、主流になりつつあります。

もちろん!

 

ウエディングは一生に一度のビックイベントです。

 

素敵な一日にするためにも、細工の技術は知っておくのは大切です♪

 

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つくりはじめなので、完成は次週☆

 

いつも積極的に講師の先生にかかわり、質問や技術向上に向ける姿勢はとてもすばらしいです!

継続してください!!

 

 

真剣な姿をみて、完成が楽しみです
 

次週お楽しみに

 

 

 

 

来週水曜の学校見学で完成が見れます!

是非ご参加ください
 


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