学校行事紹介♪SCAJ2016に行ってきました☆

作成日:2016年09月30日|カテゴリー:学校行事, 授業・実習

9/28(水)。
カフェ業界最大のイベントSCAJ2016カフェビジネス科の学生たちが見学に行ってきました

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会場は、東京ビックサイト業界最大のイベントはさすがに人が多い
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学生たちは、SCAJ2016を見学し、業界全体のトレンドやカフェに関わる様々な業態を知ることが出来ます

また、同時開催のバリスタチャンピオンシップを見学し、業界トッププロの技術を見ることが出来ます

各自、自由行動でブースの見学やジャパンバリスタチャンピオンシップを見学し、振り返りシートに気付きを記入しますよ~

みんなワクワク

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大手コーヒーメーカーのブースではトレンドの新商品や新しい技術、マシーンが展・示体験出来て、学生さんたちの目はキラキラ

着物でサイフォンコーヒー粋ですね
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ビールサーバーのようなアイスコーヒー
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オシャレな抽出器具に興奮
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はじめてみるエスプレッソマシンやプロの技に感動
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学校で使ってる教材も、たくさん紹介されてる
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オシャレなドリンクの技術に感動
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カフェビジネス科バリスタ講師の鈴木先生発見さすがプロ
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ジャパンバリスタチャンピオンシップは白熱の雰囲気でした・・・(遠くてちょっと見えづらくてごめんなさい・・・)

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しっかりと最新の技術やトレンドを発見できたかな??学校に帰ってしっかり振り返りましょう
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